Bom, ontem fiz o pão de forma de polvilho doce de novo. Dei uma incrementada. Coloquei linhaça triturada, 50g de queijo parmesão. Ele ficou com cara de pão integral. Diminui o óleo para 1/4 do copo e aumentei a água para 3/4. Deixei mais tempo no forno e ficou assim:
Ola que carinha de pão integral....
Com uma margarina, porque na verdade, EU MEREÇO! rsrsrs
Hoje ele tava meio borrachão de novo! rsrsr Mas meu marido atacou, minha diarista idem. Acho que até o final de semana tenho que fazer outro hehehe.
O próximo vou colocar Quinoua. Nem sei onde comprar aqui, tenho que procurar.
Então é isso
Beijoca
2 palpites:
Val, sou nova por aqui... estou testando suas receitas, comecei com o pão de polvilho doce. Bom... deixei 50 minutos no forno, é mais ou menos o tempo que vc deixa? E diminuí a quantidade de óleo (1/8 de copo americano) e aumentei a de linhaça (1/2 copo americano). Ele ficou meio borrachento e grudento já na hora que saiu do forno... será q foi por conta das modificações que fiz? Alguma dica para melhorar? Vc podia fazer um post a respeito, seria bastante elucidativo... rsrsrs.
Beijos e parabéns pelo blog! Está muito lindo!
Ah, e a colher de sopa de fermento, é rasa ou cheia? Eu pus rasa e não cresceu muito, será q foi isso?
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