Coloque numa caneca bem grande (aquelas para comer sopa):
1 ovo
1 colher (chá) de óleo
2 colheres de sopa de leite de soja ou água
2 colheres de sopa de mistura salgada (opcional)
4 colheres de sopa rasas de farinha de milho média ou farelo de arroz ou arrozina
1 colher de chá de fermento de bolo
Mexer bem e colocar o fermento por último.
Leve ao microondas por 3 minutos.
Misturas:
- Refogado de cebola, tomate, pimentão e tempero verde.
- Frango cozido, desfiado, refogado a gosto.
- Presunto, peito de peru ou salsicha picados.
- Legumes refogados.
- Atum ou sardinha.
- Farelo de arroz ou gergelim ou linhaça ou soja.
Gente, o lance da caneca grande é sério. A primeira vez que fiz o pão pulou fora da caneca! rsrs
Ele não vai dourar viu? Fica branquinho ou amarelinho se for com fubá. A Anna me passou hoje que a porção recomendada é a metade deste pão. Fiz as contas e ele tem 200 cal!! Então tem que ser meio mesmo e não dá para fazer sempre por causa do ovo. Um ovo por dia ainda é viável, mas não todo dia.
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